Kumpulan Resep Makanan Minuman dan Kue Terlengkap dan Terbaru

Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Dahulu Kue legit spesial ini sering kita jumpai saat ada pasar malam namun sekarang sudah banyak dan mudah kita jumpai saat ini, para pembuatnya menginovasi menjadi martabak mini atau dikenal dengan kue terang bulan mini. Sekarang Kue terang bulan mini banyak dijajakan di banyak tempat dari yang mulai menggunakan gerobak kaki lima sampai di cafe cafe juga ada. Memang sekarang Kue terang bulan mini ini telah menjadi bisnis yang cukup ramai. untuk memasak kue terang bulan mini ini juga relatif mudah dan sederhana. Kami mencoba memberikan resep kue terang bulan ini untuk anda. Bisa anda coba dirumah, siapa tahu banyak yang suka dan nanti bisa anda gunakan sebagai lahan bisnis juga. Berikut cara membuat kue terang bulan mini.

Aneka macam kue nastar tentu sudah tak asing di telinga kita. Kue Nastar adalah salah satu kue kering yang mudah kita jumpai terutama pada saat lebaran. Kue kering nastar ada banyak jenisnya mulai dari nastar keranjang, nastar keju, nastar bolen, hingga nastar klasik   Rasa kue yang gurih lembut dan manis membuat kue nastar ini selalu menjadi primadona semua orang sebagai sajian sedap menjamu tamu sebagai kue lebaran . Dari sekian banyak jenis resep kue nastar yang paling saya sukai adalah kue nastar keju dan nastar klasik dengan cengkih diatasnya. Untuk membuat kue nastar sangat mudah dan sederhana. Anda juga bisa berkreasi untuk menciptakan kue fariasi terbaru dengan resep sederhana ini. Misal membuat kue nastar selai strawberi atau kue nastar coklat untuk menggantikan keju. Berikut 2 resep dasar membuat kue nastar paling enak. 1. Resep Kue Nastar Keju Lembut Istimewa membuat kue nastar keju tentu akan membuat lebaran kita samakin istimewa. Cara Membuat Kue kering Nastar Ke

Kue wijen mungkin banyak yang belum tahu tentang salah satu kue tradisional dari daerah jawa ini. Kue WIjen Sering juga disebut kue keciput oleh maysarakat Bentuknya menurut kami mirip dengan onde onde   tapi sangat berbeda. Kue wijen ini banyak ditemui ditoko oleh oleh kota kota kecil di jawa tengah dari Rembang, Kudus, Pati hingga jepara dan Semarang. Kehadirannya semakin lama mulai tergerus oleh kue modern dan kalah oleh kue kue yang lain. Kue keciput ini juga cocok sebagai kue lebaran jadi sering ditemukan saat lebaran.  Kue keciput wijen memang enak dan gurih tapi kenapa yah banyak yang kurang suka? kalau roti wijen dibandingkan dengan aneka puding si memang kalah. Tapi Sebenarnya rasa kue wijen tak kalah dengan kue lainnya, gurih dan renyah itu kesan pertama yang dapat saya ungkapkan untuk rasa kue yang nikmat ini. Jika anda berniat mencicipinya anda boleh berkunjung ke salah satu toko yang menjual kue ini. Anda tak akan rugi untuk mencicipinya. Karena pembuat kue

Kue yang gurih dengan bentuk yang unik ini bernama kue akar kelapa.   Kue kering  ini mirip akar kelapa jadi sering disebut dengan kue akar kelapa. kue tradisional ini Rasanya gurih dan enak sangat cocok dibawa saat liburan atau sekedar cemilan . Kue ini ada beberapa macam rasa, yang paling sering kita jumpai kebanyakan dengan rasa asin dan manis.  Jika anda ingin mencoba untuk membuatnya anda harus sedikit sabar untuk menghasilkan rasa yang maksimal. Untuk memasak kue akar kelapa  Sebaiknya gunakan wajan datar hal ini agar kue tetap lurus nantinya. Gunakan api yang sedang jangan terlalu besar sebaiknya kecil saja.  Jika Minyak  sudah digunakan untuk menggoreng dan masih panas, harus dinginkan terlebih dahulu. Saran saya sebaiknya menggunakan dua buah wajan untuk menggoreng. Panaskan wajan diatas api sedang hingga minyak panas dan kue mengapung. Bahan membuat Kue akar kelapa : 4 butir telur 40 ml air 50 gram margarine 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt

Kue Kering Semprit coklat dengan rasa coklat yang nikmat dilidah. Membuat kita tak bosan untuk  terus mencicipinya. Kue kering lebaran yang enak ini memang patut untuk kita buat untuk menyambut tamu saat lebaran karena rasanya yang enak dan di sukai semua kalangan mulai dari anak anak sampai dewasa. Kue Semprit coklat ini memiliki berbagai macam bentuk ada kue semprit mawar yang berbentuk sperti bunga mawar. Kue panggang ini mudah kita inovasikan dengan berbagai macam fariasi rasa seperti kue semprit keju, coklat, pandan serta banyak lagi lainnya.  Bagi anda yang mencari resep kue semprit kami akan akan memberikan resep kue kering semprit coklat  ini untuk anda. Bahan kue semprit ini hampir sama dengan kue kue nastar atau pun  kue putri salju . Jika anda berniat membuat kue kering coklat yang istimewa ini silakan coba resep membuat semprit coklat berikut. Bahan Membuat Kue Semprit coklat 250 gr tepung terigu 125 gr gula halus 15 gr coklat bubu k 75 gr tepung

Sebelum membuat kue apem  tahukah anda kue apem itu? Tentu tahu lah, Kue apem banyak ditemukan di daerah jawa timur dan jawa tengah. Biasa disajikan pada saat acara kumpul kumpul warga. Hampir setiap Orang menyukai kue ini, rasanya  memang bisa dinikmati semua kalangan dan semua umur. KUe Apem merupakan kue tradisional  yang sudah sangat Dikenal di Indonesia sejak sahulu. Rasanya yang manis dan lembut serta empuknya kue ini, menjadikan Kue apem ini begitu khas. Rasanya hampir mirip cucur dengan sedikit sensasi asam karena ragi yang digunakan. Dahulu kue apem adalah kue yang sering dihidangkan untuk para raja di tanah jawa.  Penasaran dengan kue ini, masak kue akan menghadirkan   resep kue apem jawa tradisional ini untuk anda. Bahan Resep membuat kue apem   : 80gr Tepung kanji 400gr Tepung beras 400gr Santan kental 240gr Santan cair 200gr  Gula pasir Setengah butir Kelapa muda ( parut dan kukus tambahkan sedikit garam) Garam secukupnya 1 bungkus Ragi i

Apakah anda ingin membuat kue dari singkong ? ada banyak kue yang bisa kita buat dari bahan singkong lho. Singkong yang dikenal dengan nama lain ubi kayu atau ketela pohon ini dapat kita buat berbagai kue yang enak dan tak kalah dari kue kue yang lain. Apalagi harga singkong murah dan mudah di dapat.   Untuk membuat kue dari singkong k i ta harus memilih jenis singkong yang baik untuk membuat kue. jangan gunakan singkong dengan rasa yang pahit jika ingin menghasilkan kue yang enak. singkong yang pahit tidak cocok untuk membuat kue. Singkong yang baik berasa sedikit manis. Kue ini dimasak dengan berbagai macam cara, sering digunakan untuk macam macam masakan. Dapat Direbus sebagai pengganti kentang, maupun sekedar pelengkap masakan seperti kolak . Membuat kue dari singkong   pada dasarnya hanya  merubah bahan utamanya saja, biasanya untuk mengantikan tepung gandum. Misal kita ingin membuat kue lapis , kue talam kue bolu atau kue donat pun bisa kita gunakan singkong cukup gun

Agar agar makanan yang kenyal dan berserat tinggi ini mempunyai banyak manfaat. karena seratnya yang cukup tinggi agar agar baik untuk pencernaan kita. Agar agar dimasak dengan berbagai cara, sering disajikan sebagai hidangan penutup saat makan tapi juga nikmat dimakan sendiri tanpa makanan lain. Selain itu agar agar ini juga sering dibuat sebagai campuran berbagai macam makanan seperti es cream, puding atau sekedar pengental sop . Kandungan kalori yang rendah membuat agar agar ini baik untuk penderita diabetes . Agar agar nikmat jika disajikan  dalam keadaan dingin apalagi saat panas panas bersama es teler . cara membuat agar agar tidak sulit kok. Pertama kita persiapkan alat dan bahan terlebih dahulu. Untuk kali ini kali ini akan membuat agar agar dua rasa. Maka kita akan membutuhkan dua bahan agar agar. Bahan agar agar pertama   : agar-agar merah 1 bungkus susu segar 300 cc gula pasir 100 gram putih telur kismis untuk hiasan sedikit garam Bahan agar a

Puding buah  biasanya disuguhkan sebagai hidangan penutup saat makan termasuk jenis kue basah . Puding ini juga bisa untuk menjamu tamu saat lebaran , sifatnya yang mudah dibuat dan memang enak sehingga banyak orang yang suka. Buat ibu ibu yang punya anak puding juga bisa digunakan untuk mengakali anak agar mau makan buah atau sayur dengan cara membuat aneka puding buah maupun puding sayur. resep puding buah ini mempunyai banyak manfaat diantaranya sebagai sumber vitamin dan serat tambahan. Puding buah enak  dan segar cocok dinikmati saat cuaca panas. Untuk membuat puding buah bisa menggunakan buah apa saja. Cara buat puding buah ini juga relatif mudah dan sederhana.  Agar puding tampil menarik, kita gunakan dua bahan puding yang nantinya akan kita buat. Berikut cara membuat puding buah : Bahan Puding  1 agar-agar warna putih 2  bungkus gula pasir 150 gram air jeruk nipis 1 sdm pisang ambon 1 buah susu cair 600 ml selai stroberi 2 sdm apel merah 100 gram

Kue sus  atau Roti Sus  termasuk jenis kue basah  yang memiliki bentuk yang bundar  berisi fla custard. Fla ini biasanya disimpan didalam lemari es, tapi karena fla sendiri berbahan susu biasanya akan mudah basi. Resep Kue sus ini dibuat dengan cara mengocok telur serta mentega bersama gula tak seperti membuat adonan kue bolu atau cookies . Resep Kue sus sebenarnya berasal dari eropa kalo tidak salah perancis. Namun tapi sudah cukup lama ada dan dikenal di indonesia.Salah satu kue sus yang terkenal adalah kue sus merdeka yang ada dikota bandung sejak tahun 1969. Aneka Kue sus ini juga tidak menggunakan bahan pengembang. Saat membuat kue sus diperlukan suhu yang panas untuk menghasilkan kue yang baik. Untuk isi fla bisa diisi dengan berbagai rasa sesuai dengan yang kita inginkan. Kali ini kita coba membuat Kue Sus kering dengan isi krim fla keju dan vanila. dijamin rasa gurih, manis dan asin akan membuat lidah bergoyang. Pertama kita persiapkan bahan adonan untuk membuat ku

Ingin membuat kue kukus istimewa? cobalah resep borwnies kukus spesial ini. Kue bronis kukus ini enak dan lezat rasanya. Kue ini rasanya legit dan manis  sehingga disukai oleh anak anak. Sangat nikmat kalo di jadikan cemilan minum teh saat santai. Kue brownies kukus ini memang sangat digemari banyak orang. Kue yang bantat namun tetap nikmat adalah ciri khas kue ini. Membuat kue brownies kukus bisa dibilang gampang gampang susah. saya juga pernah mengalami kegagalan saat membuat kue ini. Asalkan mau  mencoba, pasti akan berhasik kok.Untuk membuat Kue brownies kukus silakan gunakan resep mudah dari masak kue ini. Kita akan memerlukan 5 jenis bahan saat membuat kue ini : Bahan Brownis Kukus  1 : Telur 7 butir vanili bubuk ½ sdt garam secukupnya gula pasir halus 200 gram Bahan Brownis Kukus 2 : tepung terigu  125 gram   ( protein rendah ) baking powder 1/2 sdt Bahan 3: 15 gram cake emulsifier Bahan 4 : 50 ml minyak sayur 50 gram margarin 25 gram coke

Anda pasti sudah tahu rasa aneka kue kering nastar atau kue kastengel. Namun kalau kue kering kelapa pastinya akan sedikit berbeda dari kue lainnya.  Kue kelapa memiliki rasa  yang  gurih dengan aroma kelapa yang khas. Aneka kue kering kelapa ini cocok disajikan sebagai cemilan atau teman minum teh saat santai. Selain itu Kue Kering Kelapa ini juga sering dijadikan Kue Kering lebaran . Kue ini sudah banyak dikenal orang namun sedikit yang tahu resep membuat kue ini karena banyak menganggap kue ini susah untuk dibuat. Padahal cara pembuatan kue ini tidak terlalu sulit dan sederhana. Proses pembuatannya pun sebenarnya hampir sama dengan aneka kue pada umumnya hanya saja yang membedakan adalah tambahan bahan kelapa. Bagi anda yang ingin membuat kue kelapa sendiri tak usah kawatir karena ada resep mudah dan sederhan membuat kue kering kelapa. berikut  resep kue kering kelapa   enak dan gurih. Bahan Membuat Kue Kelapa mentega tawar/margar :in 300g gula kastor 350 g kuning telu

Tepung  merupakan bahan utama membuat  aneka kue , Memilih tepung sebelum membuat kue adalah hal yang wajib dan tidak boleh kita anggap enteng. Karena tepung adalah bahan dasar membuat berbagai jenis kue  dan resep masakan kreatif . Kesalahan dalam memilih tepung akan berakibat pada rasa kue itu sendiri. Lalu bagaimana caranya memilih tepung yang baik untuk kue kita? Kami akan berbagi tips untuk anda yang bingung saat mencari tepung yang berkualitas. Caranya mudah kok. Berikut adalah tips memilih dan menjaga tepung sebagai bahan dasar kue : Saat  memilih tepung,  Anda wajib memerhatikan warna tepung apakah warna pada tepung tersebut putih, bersih, tidak berbau  dan tidak kering jika dipegang  pastikan tepungnya tidak apek. Kenali tepung yang akan anda gunakan misal anda akan menggunakan tepung terigu maka anda harus tahu  jenis tepung terigu sebelum anda menggunakanya. Karena setiap jenis tepung mempunyai ciri ciri yang berbeda meskipun sepintas nampak sama. ada banyak

Membuat Roti goreng memang mengasikan, apalagi jika kita bisa berhasil membuat roti goreng yang enak. Sebelum membuat kue goreng kta perlu mengetahui  bahab apa saja yang kita perlukan jika ingin membuat kue goreng. Mar i kita kenali  bahan utama untuk membuat berbagai kue dan roti goreng agar kita l ebih paham ketika mengo l ahnya. Tepung terigu Tepung terigu adalah bahan utama untuk memasak kue , hampir setiap kue dibuat dengan tepung ini. D igunakan juga  untuk membuat roti goreng , tepung terigu me miliki protein yang cukup berkisar  11% - 13% tepung yang seperti inilah yang cocok untuk membuat kue dan aneka kue lainnya . Bila anda menginginkan has il roti yang ringan , empuk dan tidak membal anda dapat memil lih tepung terigu dengan kandungan protein yang  sedang. Namun , jika anda menginginkan hasil rot i yang besar, dan mengembang, gunakan saja  tepung terigu dengan protein yang  tinggi . Gu l a Sebaiknya Gula yang anda g unakan  dalam campuran adonan t

Kalau jalan jalan ke kota Semarang tentu anda akan menemukan banyak kue tradisional . Salah satunya adalah kue lumpia basah semarang. Lumpia goreng  semarang ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan renyah . Lumpia termasuk jenis kue basah yang sering di jadikan cemilan enak untuk menjamu tamu. Lumpia biasanya diisi dengan  rebung, telur, daging, sayuran segar, atau makanan laut lainnya. Rasanya yang gurih dan nikmat cocok dimakan kapan saja apalagi dalam keadaan masih panas baru digoreng. Anda juga bisa membuat lumpia semarang ini sendiri karena cara membuat lumpia semarang cukup mudah dan sederhata. Berikut adalah resep membuat lumpia enak dan gurih. Bahan  Membuat Lumpia Goreng Semarang  : kulit lumpia 10 lembar margarin 1 sdm 2 siung bawang merah dan 1 putih, cincang halus 1 buah dada ayam, cincang kasar I buah woreel, potong dadu I batang daun bawang, iris-iris 3 sdt mcrica bubuk Garam secukupnya 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air miny

Butter cream biasa digunakan sebagai penghias aneka kue ada yang bilang dengan istilah krim kue atau cream kue terserah bagaimana anda menyebutnya karena pada dasarnya sama. Agar sesuai dengan yang kita inginkan, butter cream biasanya  kita buat sendiri karena hasilnya akan bisa lebih lembut sesuai keinginan. Butter ini juga bisa untuk membuat kue kering yang enak. Ada bebagai cara membuat butter cream dari mulai yang sederhana hingga yang cukup sulit, malah masih ada juga yang menggunakan putih telur yang dikocok kaku sebagai campuran supaya mendapatkan hasil butter cream yang lembut. Masak kue akan berbagi cara untuk membuat butter cream yang sederhana dan mudah berikut yang anda perlukan : Bahan membuat Butter cream : mentega tawar 225g gula halus 75 g Susu kental manis 2 sdm Cara membuat Butter cream : Butter cream dikocok dampai kelihatan halus, setelah itu masukkan gula halus dan kocok lagi. Agar rasa manis lebih terasa tambahkan susu kental manis. Sem

Kue pastel basah merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih tetap lestari sampai sekarang. Kue goreng ini memang memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga banyak disukai. Kue pastel enak dijadikan cemilan santai, selain itu aneka kue pastel biasa disajikan untuk snack rapat, arisan atau menjamu tamu.Kue pastel beragam jenisnya mulai dari pastel basah, pastel kering dan pastel tutup yang semuanya enak dan lezat. Cara membuat yang mudah dan cepat  tapi ada yang bilang Membuat pastel itu susah dan ribet. Namun sebenarnaya membuat kue pastel tradisional  tidak sesulit yang dibicarakan orang. Asal anda berani mencoba dan telaten dijamin membuat kue pastel akan semudah memakannya ( hehe ). resep masakan kreatif kali ini akan membuat kue pastel basah dengan isi daging cincang dan campuran sayuran. Berikut resep cara membuat pastel enak dan lezat. Bahan untuk kulit kue pastel : tepung terigu 250g air 150mm mentega 50g Minyak goreng untuk menggoreng telur 1 buti

Kue lapis legit merupakan kue favorit yang disukai oleh banyak orang. kue Lapis legit termasuk jenis makanan basah yang biasa disajikan saat hari hari seperti lebaran atau untuk cemilan pun enak. Cake Lapis Legit bisa kita jadikan untuk menjamu tamu yang  atau pun sebagai buah tangan untuk teman maupun saudara. Aneka Lapis legit yang kita kenal ada dua macam yaitu kue lapis legit yang biasa dan Lapis legit gulung. Ada pula kue lapis legit kukus yang cara pembuatan kue nya dengan cara di kukus. Tampilan Cake lapis legit memang sangat cantik dan menarik rasanya pun fantastic enak dan lezat. Apalagi Aroma kue lapis legit sungguh sangat istimewa. Namun cara membuat kue lapis legit  yang istimewa ini ternyata memerlukan kesabaran dalam proses pembuatannya. Dibutuhkan ketekunan saat membuat kue  ini untuk menghasilkan kue legit yang enak. Untuk membuat lapis legit sebaiknya gunakan oven listrik agar hasilnya lebih maksimal. Namun jika tidak ada  lapis legit ini juga bisa kita buat

  Kue Putri Salju , kue kering bertabur gula halus seperti salju. Dengan rasa yang lezat serta renyah dan lembut membuat kue ini menjadi kesukaan ibu ibu. Kue ini sering disandingkan saat arisan selain itu kue ini juga salah satu favorit untuk dijadikan kue lebaran. cara membuat kue kering  putri salju juga mudah, bahannya mudah didapat. Proses pembuatan kue ini hampir sama dengan kue nastar , namun sedikit berbeda. Untuk lebih jelasnya masak kue akan memberikan resep membuat kue putri salju. Dijamin orang yang mencicipinya akan ketagihan untuk mencoba kue ini lagi. Bahan kue Kering putri salju : tepung terigu 175g (ayak halus ) tepung maizena 30g gula halus    350g ( sebagai taburan ) kuning telur 3 buah margarin 175 g Keju parut 100g garam secukupnya Proses pembuatan kue kering putri salju : Siapkan loyang olesi margarin sampai rata. Kocok margarin sampai mengembang kemudian masukan kuning telur dan kocok hingga adonan mengembang. Masukan tepung maiz

Kue cucur   merupakan kue tradisional indonesia yang dibuat dengan cara digoreng sehingga banyak mengandung minyak. Kue cucur ini adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya Karena rasanya yang enak dan legit disukai semua kalangan. Kue cucur ini mirip seperti kue serabi  yang bulat dengan cita rasa yang tak kalah nikmat dari kue moderen seperti donat kentang atau roti bakar . Aroma gula jawa membuat kue cucur ini terasa sangat menggoda.  Jika anda pecinta jajanan tradisional anda bisa membuat kue cucur sendiri. Cara membuat kue cucur tradisional juga relatif lebih mudah dan cepat. Berikut resep membuat kue cucur tradisional Bahan kue cucur : tepung kanji 100g 500 gr tepung beras ketan ( tumbuk ) Santan 500 ml gula merah 500 g Minyak untuk menggoreng garam secukupnya Cara Membuat Kue Cucur Tradisional : Campurkan dan aduk tepung beras ketan, tepung kanji, serta garam Masak santan dan gula merah hingga, set

Kue serabi merupakan  kue khas indonesia  yang telah banyak dikenal sejak dulu sampai sekarang. Kue serabi mudah ditemukan di setiap kota di indonesia terutama di jawa. Ada banyak aneka jenis kue  serabi mulai  serabi solo , serabi banyumasan , serabi bandung dan masih banyak lagi jenis serabi lainnya. Salah satunya adalah Serabi hijau atau juga dikenal dengan serabi ijo yang dikenal berasal bandung. Kue serabi bandung memiliki rasa yang gurih dan empuk dibandungkan surabi lainnya. Resep Serabi bandung ini dihidangkan bersama saus santan yang gurih dan legit. Untuk membuat kue serabi bandung tidaklah terlalu sulit. Untuk membuat srabi hijau yang bagus maka haruslah menggunakan tepung beras atau tepung terigu yang masih baru. Agar serabi berpori Jangan lupa untuk menepuk nepuk adonan serabi agar udara bisa masuk ke dalam adonan sehingga kue serabi yang dihasilkan nantinya akan memiliki tekstur kue berpori . Kesabaran dalam proses membuat kue serabi juga penting agar hasilnya ba